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三代目 二才の醸 純米吟醸 1800ml
「二才の醸」は、埼玉県幸手市の石井酒造、新潟県新潟市の宝山酒造と、銘柄譲渡続けた日本酒で、御慶事とは別銘柄です。青木酒造は三代目の酒造となります。2020年、今季で専務が30歳を迎えるため、青木酒造で造る最後の二才の醸です。
茨城県産の「ふくまる」と、茨城県の酵母を用い、二十代で造ったお酒です。 商品の性質上、2019-2020年製造分のみの販売となります。 使用米：茨城県産「ふくまる」 精米歩合： 使用酵母：茨城県オリジナルSYS酵母 日本酒度：+1 酸度：1.6 お取り寄せとなります。 |
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