味、香り、バランスのどれもが最高の日本酒であるという評価を頂いた、今年度の全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。

酒造好適米の中でも代表格の「山田錦」。その中でも最高級品と言われる「兵庫県特Ａ地区産」を、38％まで精米して造った非常に贅沢な大吟醸です。

全国新酒鑑評会には各蔵から容器1本しか出品できないため、原料等の品質が同じでも、タンクが違うものは、金賞受賞酒（出品酒）とは名乗れません。
そのため、非常に希少価値の高い大吟醸です。

華やかな香りとまろやかでコクのある味わいを合わせ持つ、期待を裏切らない逸品です。

使用米　：兵庫県特A地区産「山田錦」100％使用
使用酵母：M-310（１０号系）
日本酒度：+2
酸度　　：1.1

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